硬脂酸是一种重要的化工原料，呈块状、片状、粉末状或颗粒状固体，不溶于水，溶于苯、甲苯、氯仿、四氯化碳、碳、硫化物、乙醇、丙酮，广泛应用于食品、化妆品、塑料、橡胶、金属皂、医药等有机化工领域。
1.食品行业：作为消泡剂、食品添加剂的原料。
2.化妆品行业：用于制作乳霜、润肤霜、粉底霜、剃须膏等。
3.塑料（PVC、PP、PE）加工行业：塑化剂、润滑剂、抗静电剂、防雾剂、抗老化剂、发泡剂等的生产原料。
4.纺织品行业：用于制作纱线的润滑剂、丝光膏中的柔顺剂、纺织品中的防水剂。
5.其他区域：用于生产抛光膏、金属浮选剂、油漆平滑剂、模板抛光剂等。